Самогоноварение: советы, рецепты, технологии

[Helios]

Всем привет!

Увлекся я значит пару лет назад данным вопросом.

В год пару раз выгоняю.

Но я все по старинке. А может у кого какие современные технологии наработаны?

[Romanoproddi]

ото тєма

[NaliK]

а лучшее старинки придумано?... нет! главно, продукт правильный.

[Мановар]

я лучше вино...
но домашняя самогонока будет в 100раз безопасней от купленного шмурдяка

[Helios]

Да вот думаю к НГ домашнего выгнать.

Может кто какой рецепт новый подскажет.

И кто как очищает от сивухи?

[garmas]

о! дуже цікаво

[Max_T5]

Я, как гонщик, с не очень пока большим, но всетаки стажем мргу сказать такое, аппарат мой выглядит так: бидон ( боченок алюминиевый, пищевой, с герметичной крышкой)( эхо войны), от него съемный патрубок в отстойник (банка750гр.), оттуда в холодильник, дальше - тара, я, . Вместо сахара добавляю старое варенье, последний раз добавил еще старый мед, так по итогу продукта получилось бальше и крепче, а на вкус - мягше.

[Андрюханыч]

Я, как гонщик, с не очень пока большим, но всетаки стажем мргу сказать такое, аппарат мой выглядит так: бидон ( боченок алюминиевый, пищевой, с герметичной крышкой)( эхо войны), от него съемный патрубок в отстойник (банка750гр.), оттуда в холодильник, дальше - тара, я, . Вместо сахара добавляю старое варенье, последний раз добавил еще старый мед, так по итогу продукта получилось бальше и крепче, а на вкус - мягше.

Старий мед у пасічників на опт біля 5 грн за кілограм був минулого року...

[zema0911]

Я, как гонщик, с не очень пока большим, но всетаки стажем мргу сказать такое, аппарат мой выглядит так: бидон ( боченок алюминиевый, пищевой, с герметичной крышкой)( эхо войны), от него съемный патрубок в отстойник (банка750гр.), оттуда в холодильник, дальше - тара, я, . Вместо сахара добавляю старое варенье, последний раз добавил еще старый мед, так по итогу продукта получилось бальше и крепче, а на вкус - мягше.

Старий мед у пасічників на опт біля 5 грн за кілограм був минулого року...

Эта цена вообще сказочная.

[ДОМОВОЙ]

Хм-ммм..... Отмечусь в этой теме.....На даче (чердаке) валяется сей агрегат.....Вдруг пригодиться,а как варить (гнать) самогон не знаю. Может здесь найду информацию......

[zema0911]

Я, как гонщик, с не очень пока большим, но всетаки стажем мргу сказать такое, аппарат мой выглядит так: бидон ( боченок алюминиевый, пищевой, с герметичной крышкой)( эхо войны), от него съемный патрубок в отстойник (банка750гр.), оттуда в холодильник, дальше - тара, я, . Вместо сахара добавляю старое варенье, последний раз добавил еще старый мед, так по итогу продукта получилось бальше и крепче, а на вкус - мягше.

У меня тоже что-то похожее, только еще электроники добавили немного.Но ,думаю, зря. Если делать на электричестве, то лучше ставить 2 тена,1,5 кв и 1 кв. Сразу включать оба, а потом ,когда процесс начинается, оставлять меньший.Чище будет идти изначально.Бражку ставлю на жмыхе от вина.8 ведер жмыха, 7 теплой воды, 11 кг сахара, 2 кг сухого гороха,1 кг дрожжей, на них написано было типа алкогольные.Продавщица сказала, что спецом на самогон берут.Все намешал в бочке , накрыл целофаном и куском шифера, от дождя.Стояла в огороде,на подставке.Сыграла за 6 дней.Реально быстро.На других дрожжах стоит по 12-14 дне, тем более на открытом воздухе. Жмых отжал руками и выкинул червякам,тоже любят.Выгнал за два раза.Получилось 14 литров = 50 градусов.Чистил марганцовкой. Потом покупаю корень калган,дроблю немного,сильно крепкий корень,засыпаю 2 стакана на 10 литров напитка.Накрываю темным мешком и на 2-3 недели на настой. Каждый день надо перемешивать. Получается красиво-малинового цвета.Если делать как типа бальзама , то 2 стакана на 3 литра.Вкус терпковатый.Но такой бальзам лучше пить не много.Очень насыщенный получается. 50 грам и кровь по организму начинает гонять с большой скоростью и сразу тепло настает. У нас калган стоит 15 гривен стакан. Может где дешевле можно купить ? Вот как-то так.Удачи всем.Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах.

[NaliK]

Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах.

[russo69]

Дрожжи сахар и вода наши лучшие друзья Тільки ці інгридієнти були в рецепті мого батька.